①AK糖性状:白色结晶性粉末。熔点250℃,易溶于水,微溶于乙醇。乙酰磺胺酸为针状结晶,熔点123.5℃。 用途:该品具有强烈甜味,甜度约为蔗糖的130倍,呈味性质与糖精相似。高浓度时有苦味。不吸湿,室温下稳定,与糖醇、蔗糖等有很好的混合性。作为非营养型甜味剂,可广泛用于各种食品。按我国GB2760-90规定,可用于液体、固体饮料、冰淇淋、糕点、果酱类、酱菜类、蜜饯、胶姆糖、餐桌用甜味料,*大使用量0.3g/kg。
②AK糖具有甜味。高浓度时有苦味。不吸湿,易溶于水,微溶于乙醇等有机溶剂。用途:无营养型甜味剂,可广泛用于各种食品。限量:饮料、冰淇淋、糕点、糖果、果酱、酱菜、蜜饯、胶姆糖、八宝粥罐头、果冻、面包0.3调味料0.5;餐桌用甜料,每片,每包40mg;风味酸奶0.35;无糖(低糖)糖果及胶姆糖2.0;无糖口香糖4。含量:99% AK糖价格报价,AK糖产品用途,AK糖添加量,AK糖产品作用,AK糖产品报价,AK糖供应商,AK糖型号,AK糖详细说明。
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